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鱿鱼海鲜粥

食材:鲜鱿鱼、干贝、香菇、稻花香米饭、生姜、料酒、盐、香葱、油做法:1、生姜洗净一部分切片,一部分切丝备用;2、锅里加水放2片姜大火烧开;3、然后放入少许料酒;

食材:

鲜鱿鱼、干贝、香菇、稻花香米饭、生姜、料酒、盐、香葱、油

做法:

1、生姜洗净一部分切片,一部分切丝备用;

2、锅里加水放2片姜大火烧开;

3、然后放入少许料酒;

4、将鲜鱿鱼处理干净,切成小块;

5、然后倒入锅中焯水约30秒迅速捞出;

6、干贝提前用温水浸泡1小时左右;

7、香菇洗净切片备用;

8、大葱切成葱花备用;

9、鱿鱼圈改刀切成段,加入料酒、盐、姜丝,抓匀备用;

10、热锅倒油,3成热放入姜丝爆香;

11、放入香菇和沥干水分的干贝炒香;

12、加入适量的清水;

13、烧开后加入提前准备好的东方米道五常稻花香大米饭;

14、搅匀后盖上盖子,关小火焖40分钟左右;

15、直到米粒软烂,汤汁浓稠香郁;

16、加入腌制过味的鱿鱼段;

17、继续煮5分钟左右关火,放入盐调味;

18、洒上葱花拌匀;

19、趁热出锅盛出食用。


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鱿鱼海鲜粥
食材:鲜鱿鱼、干贝、香菇、稻花香米饭、生姜、料酒、盐、香葱、油做法:1、生姜洗净一部分切片,一部分切丝备用;2、锅里加水放2片姜大火烧开;3、然后放入少许料酒;
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